12/03/2008 - Celebrity dá a conhecer os 10 restaurantes do Celebrity Solstice

Com a inauguração em Outubro do Celebrity Solstice, de 122.000 toneladas e capacidade para 2,850 passageiros, o primeiro navio de uma nova classe da Celebrity Cruises, a acontecer em Dezembro de 2008, serão igualmente inaugurados novos conceitos e novos espaços. Novos conceitos e novos espaços que passarão igualmente pela restauração e agora desvendados pela Celebrity, tendo convidado o conceituado designer de hotéis e restaurantes Adam Tihany para desenhar cada um dos 10 restaurantes que existirão a bordo do Solstice. Ao responsável pelos Per Se, Jean Georges, Le Cirque, The Sea Grill and Osteria del Circo em Nova Iorque, pelos Aureole, Bouchon and Seablue em Las Vegas e pelos Monte’s and the Mandarin Bar at the Mandarin Oriental Hyde Park em Londres, coube a responsabilidade de desenhar os dois andares da sala de jantar Grand Eperny, do clássico Tuscan Grille “steak house” e do informal Oceanview Café and Grill, com os menus a serem desenhados pelo responsável de food&beverage da Celebrity, Jacques Van Staden, em conjunto com o consultor de culinária Blau&Associates. Nesta sua primeira experiência em navios de cruzeiros, Tihany será igualmente responsável pelo design do restaurante Silk Harvest, que terá como menu uma fusão das cozinhas tailandesa, vietnamita, japonesa, chinesa e indiana, criado pela RTKL Associates, que também servirá o restaurante Blu, este para utilização exclusiva dos passageiros dos camarotes da AquaClass. Para além destes restaurantes, o Solstice contará ainda com o Murano, com gastronomia continental clássica e moderna, um espaço criado pelos BGStudios de Nova Iorque, o Bistro on Five especializado em crepes e desenhado por Wilson Butler Associates, o Café al Bacio & Gelateria, o AquaSpa Café, desenhado igualmente pela RTKL e que oferecerá refeições ligeiras, e o Mast Grill & Bar localizado junto à piscina. casino

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Royal Caribbean International



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